设备与配件
Sauce à salade à la française
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
1 bouteille
食材
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250 g d'huile de colzad'huile de tournesol250 g
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jaune d'œuf1
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de moutarde25 g
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de jus de citron10 g
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de sauce Worcestershire5 g
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de curry en poudre½ c. à café
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d'oignon coupé en deux40 g
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gousse d'ail1
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d'eau85 g
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de bouillon de légumes (pour 0,5l)1 cube
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de vinaigre aromatisé aux herbes90 g
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de mélange d'herbes séchées (p. ex. ciboulette, persil, basilic, origan), selon les goûts1 c. à soupe
难易度
初级
营养价值 每 1 bouteille
蛋白质
7 g
热量
10000 kJ /
2388 kcal
脂肪
258 g
碳水化合物
8 g