设备与配件
Crostata di mele
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
8 pezzi
食材
-
di nocciole sgusciate, con la buccia ganz40 g
-
di farina225 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di burro freddo,a pezzi, e un po' di più per la forma75 g
-
di quark250 g
-
mele geschält, entkernt, in 1 cm Schnitzen4
-
di latte100 g
-
di panna (min. 30% di grassi)150 g
-
uova2
-
di zucchero4 cucchiai
-
di amido di mais (maizena)1 cucchiaio
-
di zucchero vanigliato1 cucchiaio
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
10 g
热量
1657 kJ /
397 kcal
脂肪
22 g
碳水化合物
39 g