Gratin di patate

Gratin di patate

4.1 19 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 10 分钟

6 porzioni

食材

di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
100 g
di patate a pasta farinosa geschält, in Scheiben (2 mm)
1000 g
spicchio di aglio
1
di latte
150 g
di panna (min. 30% di grassi)
200 g
sale
½ cucchiaino
di pepe macinato
1 pizzico
di noce moscata in polvere
1 pizzico
di burro in Flocken, und etwas mehr für die Auflaufform
20 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 10 g

热量 1448 kJ / 348 kcal

脂肪 21 g

碳水化合物 29 g

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