Zuppa al vino

Zuppa al vino

4.3 3 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

di carote geschält, in Stücken (3 cm)
100 g
di porro in Stücken (3 cm)
100 g
di acqua
400 g
di vino bianco (z. B. Chasselas)
300 g
cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
1
di mezza panna per salse, con 25% di grassi
100 g
tuorli d'uovo
2
di paprica
1 pizzico
di sale nach Belieben
1 pizzico
di pepe macinato nach Belieben
1 pizzico
di erba cipollina fresca (5 g), in Ringen
½ mazzetto
pasta sfoglia ausgewallt (13 cm x 21 cm)
1
uovo verklopft
1

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 10 g

热量 1976 kJ / 473 kcal

脂肪 27 g

碳水化合物 32 g

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