奶油蘑菇烩牛肉

奶油蘑菇烩牛肉

3.6 5 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时
4 人份

食材

  • 橄榄油
    40 克
  • 菲力牛排 切长条(1x1x4厘米)
    600 克
  • 1 茶匙
  • 现磨胡椒粉
    2 小撮
  • 洋葱 切块
    100 克
  • 蒜头
    1 瓣
  • 新鲜综合菇类 切块
    250 克
  • 30 克
  • 玉米淀粉
    10 克
  • 肉高汤酱
    ½ 茶匙
    ½ 块 肉高汤块(每块溶于0.5升水)
  • 英式芥末酱 或其它口味较重的芥末酱
    1 茶匙
  • 稀奶油
    200 克
  • 酸黄瓜 (可选的) 切条
    50 克
  • 欧芹叶 切碎,装饰用

难易度

初级


营养价值 每 1 人份

蛋白质 36 g
热量 1871 kJ / 449 kcal
脂肪 31 g
膳食纤维 1.9 g
碳水化合物 6 g

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