Pollo con almendras

Name: Pollo con almendras
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 60 g de aceite de oliva; 800 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso; ½ cucharadita de sal; 2 pellizcos de pimienta negra molida; 30 g salsa de soja; 40 g de almendras tostadas sin sal; 60 g de kétchup; 3 gotas de tabasco; 5 g de caramelo líquido; 1 cucharadita colmada de maicena