难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 25 - 30 克 橄榄油
- 170 - 200 克 综合香料蔬菜,拌炒用 (如洋葱、京葱、韭菜),切2厘米块
- 700 - 800 克 综合蔬菜 (如西葫芦、胡萝卜、南瓜、红薯、西芹、防风草),切2厘米块
- 750 - 850 克 水
-
1
茶匙 蔬菜高汤酱
或 1 蔬菜高汤块 - 1 茶匙 盐
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 465 kJ / 111 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 3.6 g
替代食谱
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