设备与配件
Poulet mariné cuit sur la braise
准备工作 15 分钟
总数 12小时
4 portions
食材
La veille
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cives coupées en tronçons de 5 cm4
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de persil frais effeuillés4 brins
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gousses d'ail dégermées2
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oignon doux coupé en huit1
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piment vert frais épépiné et coupé en rondelles½
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le jus d'un citron vert
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le jus d'un citron jaune
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d'huile d'olive40 g
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du sel
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du poivre moulu
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poulet ouvert en crapaudine (demandez à votre boucher)1
Le jour même
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piment vert frais épépiné et coupé en rondelles½
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
29 g
热量
1207 kJ /
287 kcal
脂肪
16 g
碳水化合物
5 g