Macarrones con carne picada y queso manchego

Name: Macarrones con carne picada y queso manchego
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 70 - 80 g de queso manchego semicurado; 20 g de mantequilla; 20 g de aceite de oliva virgen extra; 100 g de cebolla; 1 diente de ajo; 250 g de carne picada; 1 cucharadita de sal; 2 pellizcos de pimienta molida; 150 g de salchichas blancas frescas; 300 g de leche evaporada; 700 g de agua; 1 pellizco de nuez moscada molida; 330 g de macarrones; 30 g de mostaza de Dijon

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难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 45 分钟

份量 6 raciones

食材

70 - 80 g de queso manchego semicurado en trozos
20 g de mantequilla
20 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
250 g de carne picada (de ternera o mixta)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
150 g de salchichas blancas frescas peladas y desmenuzadas
300 g de leche evaporada
700 g de agua
1 pellizco de nuez moscada molida
330 g de macarrones
30 g de mostaza de Dijon

营养价值: 每 1 ración
热量: 3283 kJ / 785 kcal
蛋白质: 33.8 g
碳水化合物: 60.2 g
脂肪: 45.6 g
膳食纤维: 3.1 g

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