难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g di olio di oliva
- 600 g di carne di maiale, magra, senza nervi a pezzi (6 cm x 4 cm)
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi pepe macinato
- 150 g di cipolla in quarti
- 200 g di pomodoro a pezzi
-
20 - 30
g di peperoncino jalapeño sotto conserva maturo
或 1 - 2 peperoncini piccanti freschi a listarelle, senza semi - 120 g di peperone rosso puliti e a pezzi (2 cm)
- 120 g di peperone verde puliti e a pezzi (2 cm)
- 250 g di fagioli neri interi in scatola sgocciolati
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 100 g di acqua
-
½
cucchiaino di dado per brodo di pollo
或 ½ dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo) - 6 tortilla di mais
- 4 cucchiai di coriandolo fresco
- 100 g di panna acida
- 2 avocado la polpa a dadini
- 1 lime il succo spremuto fresco
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 蛋白质
- 29 g
- 热量
- 1875 kJ / 446 kcal
- 脂肪
- 23 g
- 膳食纤维
- 8.2 g
- 碳水化合物
- 25 g
