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Chizze al Parmigiano reggiano

Chizze al Parmigiano reggiano
4.7 6 评分
准备工作 45 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 porzioni
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食材

  • di farina tipo 0
    300 g
  • di strutto
    30 g
  • di aceto
    1 cucchiaino
  • di sale
    1 cucchiaino colmo
  • di acqua minerale frizzante
    150 g
  • di Parmigiano Reggiano a scaglie o fettine
    100 g
  • olio di semi di arachide q.b.

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 19.5 g
热量 2084.5 kJ / 498.2 kcal
脂肪 28.2 g
膳食纤维 1.8 g
碳水化合物 52.2 g

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