设备与配件
Papillotes de cabillaud, chou et champignons
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
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d'échalotes35 g
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de champignons de Paris frais150 g
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d'eau500 g
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pavés de cabillaud, sans peau (500 g en tout)4
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de carottes coupées en spaghetti (2 carottes env.)250 g
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de chou en fines lamelles100 g
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oranges détaillées en segments2
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du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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le jus de 2 citrons jaunes
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de sauce de soja3 c. à soupe
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
33 g
热量
799 kJ /
188 kcal
脂肪
2 g
碳水化合物
8 g