Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)

Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)

3.6 49 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时
8 sztuk

食材

Ciasto na bułeczki
  • wody
    180 g
  • oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i kopystki
    20 g
  • mleka
    60 g
  • cukru
    1 łyżka
  • suchych drożdży
    1 łyżeczka
  • mąki pszennej
    360 g
Nadzienie mięsne
  • grzyby shiitake, świeże
    2
    2 - 3 grzyby shiitake, suszone, uprzednio namoczone
  • cebule dymki pokrojone na kawałki
    2
  • liści białej kapusty pokrojonych na kawałki
    80 g
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
    15 - 20 g
  • ząbki czosnku
    2
  • mięsa wieprzowego, mielonego
    140 g
  • sosu sojowego
    40 g
  • cukru
    ½ łyżeczki
  • sosu ostrygowego
    15 g
  • oleju sezamowego
    10 g
  • wody
    500 g

难易度

中级


营养价值 每 1 sztukę

蛋白质 10 g
热量 1032 kJ / 246 kcal
脂肪 6 g
膳食纤维 2.4 g
碳水化合物 37 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有