设备与配件
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 porcje
食材
-
cebuli szalotki30 g
-
natki pietruszki, świeżej, tylko liście3 gałązki
-
ząbek czosnku1
-
sera mascarpone podzielonego na kawałki120 g
-
mleka20 g
-
musztardy francuskiej1 łyżka
-
papryki słodkiej, mielonej½ łyżeczki
-
pieczarek pokrojonych w ok. 2 mm plastry100 g
-
wody1000 g
-
soli2 łyżeczki
-
tymianku, świeżego (可选的)2 gałązki
-
ryżu długoziarnistego200 g
-
żółta papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)1
-
czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)1
-
zielona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)1
-
filety z dorsza, bez skóry (ok. 150 g każdy)4
-
pieprzu czarnego, mielonego½ łyżeczki
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
钠
1460.9 mg
蛋白质
48.9 g
热量
2182.5 kJ /
521.6 kcal
脂肪
12.9 g
膳食纤维
3.1 g
饱和脂肪
6.3 g
碳水化合物
50.5 g