Torta alle bietole

Name: Torta alle bietole
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 12 porzioni
Ingredients: 120 g zucchero; 150 g di burro; 300 g di farina tipo 00; 1 uovo; 1 pizzico di sale; 1 stecca di vaniglia; 15 g di Alchermes; 250 g di pane bianco; 150 g di latte; 150 g di acqua; 150 g di bietola; 50 g di burro; 150 g di uvetta; 100 g di pinoli; 120 g zucchero; 2 tuorli; 1 stecca di vaniglia; 50 g di amaretti; 15 g di Alchermes; 20 g di pinoli