Portobellos rellenos de pollo low carb

Name: Portobellos rellenos de pollo low carb
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: 150 g de calabacita; 60 g de cebolla; 2 chiles serranos; 2 dientes de ajo; 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel; 1 ½ cditas sal fina; ½ cdita pimienta negra molida; 6 hongos portobellos, frescos; 750 g de agua; 150 g de tomate verde; 10 g de jugo de limón verde, recién exprimido; 170 g de aguacate; 1 chile serrano; 40 g de mayonesa; 10 g de hojas de cilantro, frescas; ½ - 1 cdita de sal fina; 6 rebanadas de jitomate bola