设备与配件
Tarta mousse cabrales y dulce de manzana
准备工作 15 分钟
总数 5小时 30 分钟
10 raciones
食材
-
hojas de gelatina9
Base
-
de galletas digestive200 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente50 g
Crema de queso
-
de nata (35% de grasa)500 g
-
de leche50 g
-
de queso cremoso400 g
-
de queso Cabrales50 g
-
de azúcar200 g
Cobertura
-
de agua100 g
-
250 g de dulce de membrillode dulce de manzana250 g
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
312.3 mg
蛋白质
7.7 g
热量
2404 kJ /
575 kcal
脂肪
40.7 g
膳食纤维
0.6 g
饱和脂肪
23.5 g
碳水化合物
47.6 g