Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą

Name: Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8 kawałków
Ingredients: 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 1 łyżeczka soli; 20 g oliwy z oliwek; 1 łyżka octu balsamicznego; 50 g sera parmezan; 200 g komosy ryżowej (quinoa); 1000 g wody; 600 g dyni piżmowej; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 1 łyżka oliwy z oliwek; 400 g czerwonej cebuli; 30 g octu balsamicznego; 2 jajka; 150 g sera koziego; 150 g sera ricotta; 2 - 3 gałązki tymianku, świeżego

4.6 (90 评分 )

马上体验

难易度中级

准备时间 25 分钟

总时间 1小时 50 分钟

份量 8 kawałków

食材

1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
或 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
1 łyżeczka soli
20 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżka do skropienia dyni
1 łyżka octu balsamicznego
50 g sera parmezan, pokrojonego na 2 cm kawałki
200 g komosy ryżowej (quinoa)
1000 g wody
600 g dyni piżmowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżka oliwy z oliwek
400 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 3 mm plastry
30 g octu balsamicznego
2 jajka
150 g sera koziego, pokrojonego na kawałki
150 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
2 - 3 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście

营养价值: 每 1 kawałek
热量: 1415 kJ / 338 kcal
蛋白质: 18.8 g
碳水化合物: 24.3 g
脂肪: 17.5 g