设备与配件
Torta agli amaretti con cioccolato fondente al profumo di arancia
准备工作 30 分钟
总数 2小时
10 fette
食材
Torta agli amaretti
-
di burro + q.b.100 g
-
di farina tipo 00 + q.b.100 g
-
di amaretti duri a pezzi80 g
-
di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi50 g
-
zucchero100 g
-
di sale1 pizzico
-
uova5
-
di liquore all'arancia (可选的)2 cucchiai
-
di lievito in polvere per dolci1 bustina
Bagna all'arancia
-
di acqua calda (non bollente)100 g
-
zucchero30 g
-
di liquore all'arancia5 cucchiai
Copertura al cioccolato
-
di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi150 g
-
di burro a pezzi100 g
-
amaretti morbidi a piacere
-
scorza di arancia candita a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 fetta
蛋白质
69.9 g
热量
1841 kJ /
440 kcal
脂肪
27.7 g
碳水化合物
39.3 g