设备与配件
Aguachile de gambas
准备工作 10 分钟
总数 15 分钟
4 raciones
食材
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chiles rojos frescos (sin pedúnculo ni semillas)1 - 2
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dientes de ajo2
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cilantro fresco (y algo más para decorar)10 g
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zumo de limón50 g
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pepinos (aprox. 250 g)2
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salsa inglesa (salsa Worcestershire)¼ de cucharadita
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de extracto de buey½ cucharadita
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de sal gorda1 cucharadita
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de gambas frescas enteras sin pelar (grandes)700 g
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tortillas de maíz4 - 8
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
1544.9 mg
蛋白质
26.9 g
热量
941 kJ /
225 kcal
脂肪
3 g
膳食纤维
3 g
饱和脂肪
0.7 g
碳水化合物
22.9 g