设备与配件
Pollo frito y elote dulce
准备工作 30 分钟
总数 55 分钟
4 porciones
食材
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de harina de trigo300 g
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de fécula de maíz25 g
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de polvo para hornear20 g
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de sal marina5 g
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de paprika15 g
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de leche200 g
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de queso parmesano cortado en trozos100 g
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de cebolla en cuartos120 g
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de granos de elote amarillo400 g
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de mantequilla sin sal en cubos50 g
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de agua100 g
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cubo de caldo de pollo½
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de piernas de pollo, sin piel600 g
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de aceite vegetal500 g
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de sal marina1 pizca
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de pimienta negra molida1 pizca
难易度
中级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
13.5 g
热量
1979 kJ /
473 kcal
脂肪
35.8 g
膳食纤维
1.8 g
碳水化合物
25 g