Risotto al Teroldego

Risotto al Teroldego

4.6 56 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 porzioni

食材

di cipolla a metà
40 g
di olio extravergine di oliva
40 g
spicchio di aglio senza anima
1
di riso Carnaroli
320 g
di vino rosso tipo Teroldego
200 g
di brodo vegetale bollente
800 g
di Grana Padano grattugiato
40 g
di burro
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 9.5 g

热量 2016 kJ / 482 kcal

脂肪 20.2 g

膳食纤维 1.8 g

碳水化合物 65.6 g

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