设备与配件
Kringle (Estonie)
准备工作 15 分钟
总数 2小时 40 分钟
8 portions
食材
La pâte
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de sucre en poudre30 g
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le zeste d'un citron jaune non traité (可选的)
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de lait120 g
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de beurre doux30 g
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de levure boulangère fraîche15 g
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jaune d'œuf1
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de farine à pain et un peu pour le plan de travail300 g
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de sel marin1 pincée
La garniture
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50 g de fruits confits variés, en petits morceauxde cerneaux de noix50 g
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beurre doux et mou50 g
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de sucre en poudre60 g
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de cannelle en poudre2 c. à soupe
Le glaçage
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de blanc d'œuf légèrement battu20 g
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de sucre glace maison50 g
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
6.15 g
热量
1398 kJ /
335 kcal
脂肪
14.25 g
膳食纤维
1.8 g
碳水化合物
45.38 g