设备与配件
Galletas carbón
准备工作 30 分钟
总数 1小时 5 分钟
36 unidades
食材
Masa
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de harina de repostería250 g
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de almendra molida50 g
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de azúcar110 g
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de sal1 pellizco
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de mantequilla muy fría (en trozos pequeños)160 g
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huevo1
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de azúcar vainillado (可选的)1 cucharadita
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de colorante alimentario en pasta negro2 cucharaditas
Decoración
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clara de huevo1
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de azúcar glas100 g
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de zumo de limón½ cucharadita
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de colorante alimentario en pasta2 - 3 gotas
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
1.3 g
热量
384 kJ /
92 kcal
脂肪
4.7 g
膳食纤维
0.4 g
碳水化合物
11 g