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Zucchini and parsnip frittata fingers (6-9 months)

Zucchini and parsnip frittata fingers (6-9 months)
4.4 121 评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
18 portions
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食材

  • extra virgin olive oil plus extra for greasing
    20 g
  • cheddar cheese
    40 g
  • zucchini cut into pieces
    120 g
  • parsnip peeled and cut into pieces
    100 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
    30 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • spelt flour (see Tips)
    1 ½ tbsp
  • eggs
    4

难易度

初级

营养价值 每 18 portions

蛋白质 45.6 g
热量 3607.2 kJ / 858.8 kcal
脂肪 63.9 g
膳食纤维 6.9 g
碳水化合物 23.9 g

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