设备与配件
Scarpaccia
准备工作 10 分钟
总数 1小时
8 porzioni
食材
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate10 rametti
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foglie di basilico fresche lavate e asciugate9
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di cipolla bianca a pezzi (3 cm)80 g
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patata grande, pelata e a pezzi (3 cm)1
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pomodori ciliegino in quarti5
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fiori di zucca puliti e a pezzi6
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zucchina a rondelle1
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spicchio di aglio a metà1
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di sale1 pizzico
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di farina tipo 00300 g
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di acqua425 g
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di sale1 cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di noce moscata3 pizzichi
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
5 g
热量
598 kJ /
143 kcal
脂肪
0.5 g
膳食纤维
1.7 g
碳水化合物
29.6 g