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Jota carnica

Jota carnica
3.0 3 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 5 分钟
4 porzioni
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食材

  • di farina di mais
    100 g
  • di cipolla a pezzi
    30 g
  • olio extravergine di oliva
    30 g
  • di salvia fresca lavate
    2 foglie
  • spicchio di aglio
    1
  • di cubetti di lardo
    80 g
  • di fagioli borlotti in scatola sgocciolati e sciacquati
    150 g
  • di brodo vegetale
    950 g
  • di verdure miste (radicchio, cicoria, valeriana, sedano ecc.) a pezzi
    200 g
  • di crauti in scatola sgocciolati
    100 g
  • sale (可选的) q.b.
  • pepe nero macinato (可选的) q.b.
  • di prezzemolo fresco tritato
    1 cucchiaino
  • di pane casereccio
    4 fette

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 10.8 g
热量 2352.2 kJ / 562.2 kcal
脂肪 29.4 g
膳食纤维 6.1 g
碳水化合物 63.6 g

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