设备与配件
Tarta Tatin
准备工作 30 分钟
总数 1小时 15 分钟
8 rebanadas
食材
Masa para pay
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de harina de trigo140 g
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de mantequilla sin sal140 g
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de sal fina½ cdita
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de azúcar refinada1 cdita
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de crema ácida40 g
Tarte Tartin
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manzanas tipo gala, chicas6 - 8
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de azúcar refinada100 g
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de mantequilla sin sal para el caramelo50 g
难易度
中级
营养价值 每 1 rebanada
蛋白质
1.6 g
热量
956.5 kJ /
227.8 kcal
脂肪
10.1 g
膳食纤维
2.5 g
碳水化合物
34.8 g
还收录在
REPOSTERÍA
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墨西哥
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