设备与配件
Tarta de frambuesas y chocolate
准备工作 30 分钟
总数 7小时
8 raciones
食材
Base de galletas
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150 g de galletas digestivede galletas maría150 g
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de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos80 g
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de mantequilla a temperatura ambiente60 g
Mousse de frambuesas
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de nata montar Central Lechera Asturiana, bien fría500 g
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hojas de gelatina6
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600 g de frambuesas congeladasde frambuesas frescas600 g
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de zumo de limón30 - 40 g
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de azúcar200 g
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1 yogur de frambuesayogur natural1
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de menta fresca4 - 6 hojas
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
4.69 g
热量
2330 kJ /
534 kcal
脂肪
35.35 g
膳食纤维
5.98 g
碳水化合物
49.01 g