设备与配件
Sos berneński
准备工作 10 分钟
总数 15 分钟
8 porcji
食材
-
cebuli szalotki przekrojonej na pół50 g
-
estragonu, świeżego tylko liście1 gałązka
-
białego wina, wytrawnego50 g
-
białego octu winnego1 łyżka
-
masła pokrojonego na kawałki200 g
-
żółtka4
-
soli1 łyżeczka
-
pieprzu czarnego, mielonego1 szczypta
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
钠
261.6 mg
蛋白质
1.5 g
热量
885.3 kJ /
211.6 kcal
脂肪
22.1 g
膳食纤维
0.2 g
饱和脂肪
13.5 g
碳水化合物
1.6 g