Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
TM6 TM5

Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem

4.6 (52 评分 )

食材

  • 200 g zielonej soczewicy, suszonej, Melvit
  • 400 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia soczewicy
  • 20 g grzybów, suszonych, pokrojonych na kawałki
  • gorąca woda, ilość do namoczenia grzybów
  • 150 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
  • 200 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 20 - 25 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 15 g oleju rzepakowego
  • 200 - 220 g cieciorki, suszonej, Melvit, uprzednio namoczonej przez 8-12 godz. (patrz wskazówka)
  • 1000 g soku wielowarzywnego (patrz wskazówka)
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    或 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 3 liście laurowe, suszone
  • 4 goździki
  • ½ - ¾ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • 1 - 2 łyżeczki czarnuszki, Melvit
  • 1 łyżeczka przyprawy garam masala
  • 200 g liści szpinaku baby, świeżych

营养价值
每 1 porcję
热量
1086.5 kJ / 259.5 kcal
蛋白质
13.8 g
碳水化合物
41.2 g
脂肪
7.5 g
膳食纤维
9.1 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有
/search/zh-Hans-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r402651&languages=pl&countries=pl&categories=VrkNavCategory-RPF-006 显示所有