难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g de agua
- 4 huevos
- 600 g de patatas en trozos de 3 cm
- 8 - 10 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 60 g de aceite de oliva
- 20 g de vinagre
- 1 cucharadita de sal
-
1
cebolleta en juliana
或 100 g de cebolla en juliana - 1 pimiento verde italiano en juliana
- 100 g de pimiento rojo en juliana (可选的)
- 1 - 2 tomates en gajos o en octavos
- 16 aceitunas (negras o verdes)
- 2 latas de atún en aceite (con su aceite) (可选的)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1323 kJ / 315 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 21 g
- 膳食纤维
- 4 g
替代食谱
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