Pan de jamón

Pan de jamón

4.8 485 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时

12 raciones

食材

Masa

de leche
250 g
de mantequilla (50 g fundida para pincelar)
100 g
de azúcar
50 g
de levadura prensada fresca
25 g
de harina de fuerza
500 g
de sal
1 cucharadita

Relleno

de jamón cocido
150 g
de aceitunas verdes sin hueso
100 g
de jamón serrano
6 lonchas
10 lonchas de beicon ahumado
de alcaparras
30 g
de pasas sin semillas (可选的)
50 g
de lonchas de queso de sándwich (可选的)
6 lonchas

Horneado

huevo batido con un poco de leche para pintar
1

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 11 g

热量 1139 kJ / 272 kcal

脂肪 8.5 g

膳食纤维 2.2 g

碳水化合物 38 g

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