Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
TM6 TM5

Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli

3.5 (24 评分 )

食材

Marynata

  • 400 - 500 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w paski (ok. 1 x 7 cm)
  • 20 g sosu Hoisin
  • 5 g oleju
  • 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego

Sos z czarnej fasoli

  • ½ - 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki (可选的)
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 g czarnej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy
  • 60 g sosu sojowego
    或 60 g sosu sojowego tamari
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego
  • 1 łyżka wina ryżowego Shaoxing (可选的)
    或 1 łyżka sherry, wytrawnego (可选的)
  • 80 g wody
  • 1 łyżeczka cukru palmowego (ok. 1 cm kostka, pokruszona)
    或 1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego

Ryż i warzywa

  • 300 g ryżu białego, długoziarnistego
  • 1000 g wody
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • 150 g różyczek brokułu
  • 230 g pędów bambusa, z puszki, odsączonych z zalewy
  • 250 g czarnej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy
  • 20 - 30 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem, drobno posiekanej, do dekoracji
  • liście kolendry, świeże, do dekoracji

营养价值
每 1 porcję
热量
1588.2 kJ / 379.6 kcal
蛋白质
25.6 g
碳水化合物
56.9 g
脂肪
5.2 g
饱和脂肪
1.4 g
膳食纤维
6.1 g
1093.5 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有
/search/zh-Hans-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r400322&languages=pl&countries=pl&categories=VrkNavCategory-RPF-004 显示所有