Insalata russa di rape rosse e maionese allo zenzero

Insalata russa di rape rosse e maionese allo zenzero

4.6 8 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

6 porzioni

食材

Maionese allo zenzero

di olio di semi di girasole
300 g
300 g di olio di semi di mais
uovo
1
tuorlo
1
di succo di limone
1 cucchiaio
di zenzero in polvere
1 cucchiaino raso
di sale
½ cucchiaino

Insalata russa

di acqua
500 g
di patate a dadini (1 cm)
300 g
di carote a dadini (1 cm)
150 g
di sale
½ - 1 cucchiaino
di barbabietola rossa cotta a dadini (1 cm)
300 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 3.5 g

热量 2281.7 kJ / 545.3 kcal

脂肪 51.7 g

膳食纤维 4.2 g

碳水化合物 17.2 g

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