设备与配件
Wytrawne placki dyniowe z musem malinowym
准备工作 40 分钟
总数 45 分钟
16 sztuk
食材
Mus malinowy
-
250 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonychmalin, świeżych250 g
-
20 g miodu, płynnegosyropu z agawy20 g
-
cynamonu, mielonego1 szczypta
Placki dyniowe
-
sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki50 g
-
miąższu dyni pokrojonego na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)500 g
-
jajka rozm. M2
-
jogurtu greckiego60 g
-
mąki orkiszowej, razowej Melvit130 g
-
cynamonu, mielonego2 - 3 szczypty
-
imbiru, suszonego, mielonego¼ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego1 - 2 szczypty
-
soli1 łyżeczka
-
olej rzepakowy ilość do smażenia placków
-
mięta, świeża tylko liście, ilość do dekoracji
难易度
中级
营养价值 每 1 sztukę
蛋白质
3.6 g
热量
416.6 kJ /
99.5 kcal
脂肪
5.3 g
膳食纤维
2.1 g
碳水化合物
11.4 g