Rustic bread
TM6 TM5 TM31

Rustic bread

4.3 (7 评分 )

食材

  • 600 g wheat grains
  • 400 g water
  • 30 g fresh yeast
    或 3 tsp dried instant yeast (12 g)
  • 120 g buttermilk
  • 150 g bread flour, plus extra for dusting
  • 2 tsp salt
  • 1 tbsp balsamic vinegar
  • 1 tsp diastatic malt powder (可选的)

营养价值
每 1 slice
热量
291 kJ / 70 kcal
蛋白质
3 g
碳水化合物
14 g
脂肪
0 g
膳食纤维
2.5 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有
/search/zh-Hans-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r39627&languages=en&countries=ch%2Cgb&categories=VrkNavCategory-RPF-014 显示所有