设备与配件
Pulpo a feira con cachelos
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
4 raciones
食材
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de pulpo congelado crudo (descongelado)1200 - 1300 g
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de agua1000 g
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cebolla en dos trozos½
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hoja de laurel seca (可选的)1
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de patatas en rodajas de aprox. 1 cm500 g
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de sal gorda1 - 2 pellizcos
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de aceite de oliva virgen extra2 - 3 chorritos
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½ cucharadita de pimentón picantede pimentón dulce½ cucharadita
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
51.3 g
热量
1433 kJ /
342 kcal
脂肪
6.1 g
膳食纤维
2.6 g
碳水化合物
20.8 g