设备与配件
Milk bread
准备工作 20 分钟
总数 2小时 20 分钟
30 slices
食材
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butter cut in pieces, plus some extra for greasing50 g
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milk300 g
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2 tsp dried instant yeast, (8 g)fresh yeast crumbled20 g
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sugar20 - 60 g
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bread flour550 g
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salt1 ½ level tsp
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egg lightly whisked, for glazing1
难易度
中级
营养价值 每 1 slice
蛋白质
3 g
热量
391 kJ /
93 kcal
脂肪
2 g
膳食纤维
0.7 g
碳水化合物
16 g