Ciasto z truskawkami

Name: Ciasto z truskawkami
Prep time: 25 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 12 kawałków
Ingredients: 500 g truskawek, świeżych; 130 g masła; 230 g biszkoptów; 50 g wody; 20 g żelatyny w proszku; 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 400 g jogurtu naturalnego; 70 g cukru; 30 g cukru waniliowego, wykonanego w TM

4.1 (342 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 25 分钟

总时间 8小时 30 分钟

份量 12 kawałków

食材

500 g truskawek, świeżych, bez szypułek, pokrojonych w ćwiartki
130 g masła, pokrojonego na kawałki
230 g biszkoptów, małych, okrągłych, plus dodatkowa ilość do dekoracji (ok. 20 g)
或 230 g biszkoptów lady fingers, pokrojonych na kawałki, plus dodatkowa ilość do dekoracji (ok. 20 g)
50 g wody, gorącej, do rozpuszczenia żelatyny
20 g żelatyny w proszku
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
400 g jogurtu naturalnego
70 g cukru
30 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
或 4 opakowania cukru wanilinowego

营养价值: 每 1 kawałek
热量: 1282.5 kJ / 306.5 kcal
蛋白质: 4.7 g
碳水化合物: 27.9 g
脂肪: 20.4 g
饱和脂肪: 11.7 g
膳食纤维: 1 g
钠: 106.4 mg