设备与配件
Volcán de chocolate al vapor
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
6 raciones
食材
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de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos150 g
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de chocolate con leche en trozos70 g
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de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)120 g
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huevos4
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de azúcar100 g
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de harina de repostería50 g
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de agua300 g
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helado de vainilla para servir
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frutos rojos frescos variados para servir
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
1 g
热量
359 kJ /
86 kcal
脂肪
6 g
膳食纤维
0.5 g
碳水化合物
6 g