设备与配件
Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 portions
食材
-
d'échalote30 g
-
d'oignon coupé en deux70 g
-
de fanes de radis roses (2 bottes env.), coupées en morceaux250 g
-
de beurre doux30 g
-
d'eau500 g
-
cube de bouillon de légumes1
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de pommes de terre détaillées en cubes100 g
-
de chorizo émincé en rondelles100 g
-
jaune d'œuf1
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
9 g
热量
999 kJ /
241 kcal
脂肪
19 g
膳食纤维
3 g
碳水化合物
8 g