设备与配件
Lapin à la citronnelle en papillote
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 portions
食材
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d'échalotes coupées en deux100 g
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gousses d'ail2
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de carottes de taille moyenne, coupées en gros morceaux (200 g)200 g
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cuisses de lapin (150 g chacune environ)4
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de lait de coco80 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
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de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts4 pincées
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tige de citronnelle fraîche coupée en rondelles fines1
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d'eau1000 g
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d'épinards frais et 4 feuilles pour les papillotes200 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
29 g
热量
1052 kJ /
251 kcal
脂肪
12 g
膳食纤维
3 g
碳水化合物
8 g