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Cauliflower cheese

Cauliflower cheese
4.7 166 评分
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
6 portions
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食材

  • Gruyère cheese cut in pieces
    200 g
    200 g Cheddar cheese, cut in pieces
  • water
    500 g
  • cauliflower (approx. 1000 g), cut in florets
    1
  • flour
    50 g
  • butter
    40 g
  • milk
    500 g
  • salt plus extra to taste
    ½ tsp
  • ground white pepper plus extra to taste
    2 pinches
  • ground nutmeg (可选的)
    1 - 2 pinches

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 17 g
热量 1273 kJ / 305 kcal
脂肪 20 g
膳食纤维 5.1 g
碳水化合物 14 g

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