设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Crema di topinambur e tartufo
准备工作 10 分钟
总数 55 分钟
2 porzioni
食材
-
di cipolla bianca60 g
-
olio extravergine di oliva30 g
-
di topinambur a pezzi250 g
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di acqua300 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
-
tartufo nero fresco a scaglie q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
0.6 g
热量
736.4 kJ /
176 kcal
脂肪
15 g
膳食纤维
4.3 g
碳水化合物
2.7 g
