设备与配件
Cacaruozze
准备工作 30 分钟
总数 3小时
50 pezzi
食材
Biscotti
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di zucchero100 g
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limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)½
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di olio extravergine di oliva25 g
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di farina tipo 00400 g
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uova2
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di bicarbonato di sodio½ cucchiaino
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di cremor tartaro½ cucchiaino
Terminare la preparazione
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di zucchero200 g
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di albumi35 g
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di succo di limone5 gocce
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confetti al cioccolato colorati a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
1.2 g
热量
259 kJ /
62 kcal
脂肪
0.8 g
膳食纤维
0.2 g
碳水化合物
12.5 g