设备与配件
Baccalà gratinato
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 porzioni
食材
-
di baccalà ammollato e dissalato in filetti1000 g
-
di pane bianco raffermo a pezzi100 g
-
pomodori maturi a pezzi2
-
di origano secco1 cucchiaio
-
di prezzemolo fresco tritato1 cucchiaio
-
spicchi di aglio2
-
di acciughe sott'olio sgocciolati4 filetti
-
di acqua700 g
-
di limone1 fetta
-
di sale1 pizzico
-
di olio extravergine di oliva50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
57.7 g
热量
1962 kJ /
469 kcal
脂肪
18.2 g
膳食纤维
1.9 g
碳水化合物
18.7 g