搜索
Tagliolini alla molisana

Tagliolini alla molisana
4.4 21 评分
准备工作 1小时
总数 1小时 30 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

Tagliolini
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
    100 g
  • uova (circa 60 g l'una)
    3
  • di acqua
    70 g
  • di farina di grano duro + q.b.
    400 g
Sugo al prosciutto
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
    1 mazzetto
  • di basilico fresco lavate ed asciugate
    12 foglie
  • spicchio di aglio a metà
    1
  • di cipolla bianca a pezzi
    100 g
  • peperoncino rosso piccante
    1
  • di olio extravergine di oliva
    60 g
  • di prosciutto crudo a listarelle (altezza 5 mm)
    150 g
Terminare la preparazione
  • di burro morbido a pezzi
    80 g

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 24.1 g
热量 2581 kJ / 617 kcal
脂肪 33.4 g
膳食纤维 2.8 g
碳水化合物 55 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Giro d'Italia 9 道食谱
意大利
Sapori d'Italia 5 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有