Stracotto di manzo in umido

Stracotto di manzo in umido

3.6 20 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 porzioni

食材

cipolla in quarti (150 g circa)
1
gambo di sedano (30 g circa)
1
carota a pezzi (80 g circa)
1
di pancetta
30 g
spicchio di aglio
1
olio extravergine di oliva
50 g
di carne di manzo tipo girello in un unico pezzo
800 g
di vino rosso corposo
50 g
di polpa di pomodoro a pezzi
400 g
di sale
2 - 3 pizzichi
di pepe
1 pizzico

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 40.8 g

热量 1933 kJ / 462 kcal

脂肪 44.8 g

膳食纤维 3.2 g

碳水化合物 14.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Coccole d'autunno 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有