设备与配件
Tarta de ciruelas
准备工作 10 分钟
总数 1小时 5 分钟
8 raciones
食材
Masa
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de harina de repostería300 g
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de polvo de hornear1 cucharadita
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de sal1 pellizco
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de mantequilla fría, en trozos (y un poco más para untar el molde)150 g
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de azúcar glas70 g
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yemas de huevo2
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de leche fría25 g
Relleno
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ciruelas rojas (cortadas por la mitad y sin hueso)6 - 7
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de harina de repostería150 g
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de azúcar130 g
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de mantequilla fría, en porciones100 g
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de vainilla líquida1 cucharadita
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
6.9 g
热量
2090 kJ /
500 kcal
脂肪
22.2 g
膳食纤维
2.3 g
碳水化合物
68.2 g